Minden szĂŒlĆ ismeri azt a reggeli pillanatot: nĂ©zed az uzsonnĂĄsdobozt, Ă©s azon töprengsz, mit csomagolj bele. Olyat, ami egĂ©szsĂ©ges. Olyat, amit tĂ©nyleg megeszik. Olyat, ami kibĂrja az oviban a dĂ©lelĆttöt.
âMit tegyek a dobozba, amit tĂ©nyleg megeszik?â
Ebben a cikkben konkrĂ©t uzsonnaötleteket talĂĄlsz, amelyeket ovis korĂș gyerekek is szĂvesen elfogyasztanak â legyen szĂł sĂłsrĂłl, Ă©desrĆl, gyĂŒmölcsrĆl vagy zöldsĂ©grĆl. RĂĄadĂĄsul mindegyik recept gyorsan elkĂ©szĂthetĆ, nem igĂ©nyel kĂŒlönleges hozzĂĄvalĂłkat, Ă©s cukormentes vagy minimĂĄlis cukrot tartalmaz.
Miért érdemes tudatosan csomagolni uzsonnåt?
A kisgyerekek vĂ©rcukorszintje ingadozĂłbb, ezĂ©rt fontos, hogy napközben kiegyensĂșlyozott energiabevitelĂŒk legyen. Az ideĂĄlis uzsonna:
lassĂș felszĂvĂłdĂĄsĂș szĂ©nhidrĂĄtot,
kevés hozzåadott cukrot,
rostot és
kis mennyiségƱ fehérjét tartalmaz.
RĂĄadĂĄsul az iskolai / Ăłvodai Ă©tkezĂ©sek gyakran nem fedik le teljesen a napi energiaigĂ©nyt, fĆleg aktĂv, sokat mozgĂł gyerekeknĂ©l. A jĂłl megvĂĄlasztott uzsonna segĂt a koncentrĂĄciĂłban, megelĆzi a dĂ©lutĂĄni hisztit Ă©s hozzĂĄjĂĄrul az egĂ©szsĂ©ges fejlĆdĂ©shez.
Alapelvek egészséges uzsonnåkhoz
â Legyen könnyen ehetĆ
A kicsik szeretnek kĂ©zzel enni â szeletelj, darabolj, csomagolj kĂŒlön!
â KerĂŒld a hozzĂĄadott cukrot Ă©s mestersĂ©ges adalĂ©kokat
A âgyerekbarĂĄtâ joghurtok, kekszek Ă©s italok gyakran tele vannak rejtett cukorral.
â KombinĂĄlj: szĂ©nhidrĂĄt + fehĂ©rje + zöldsĂ©g/gyĂŒmölcs
Ez segĂt a teltsĂ©gĂ©rzet kialakĂtĂĄsĂĄban Ă©s hosszan tartĂł energiĂĄt ad.
â Kis adag is elĂ©g!
Ne vĂĄrjuk el, hogy egy 3â6 Ă©ves gyerek nagy mennyisĂ©get fogyasszon el. A lĂ©nyeg a minĆsĂ©g Ă©s a vĂĄltozatossĂĄg.
đ„Ș 5 kiprĂłbĂĄlt, gyerekbarĂĄt egĂ©szsĂ©ges uzsonna
1. Zabpelyhes banĂĄngolyĂłk (sĂŒtĂ©s nĂ©lkĂŒl)
Ezek a puha, Ă©des kis golyĂłk 5 perc alatt elkĂ©szĂŒlnek.
HozzĂĄvalĂłk:
1 érett banån
1 bögre apró szemƱ zabpehely
1 ek darĂĄlt diĂł (elhagyhatĂł)
fahĂ©j ĂzlĂ©s szerint
ElkĂ©szĂtĂ©s: Törd össze a banĂĄnt, keverd össze a többi hozzĂĄvalĂłval, formĂĄzz golyĂłkat Ă©s tedd hƱtĆbe. MĂĄsnapra tökĂ©letes ĂĄllagĂș.
đŠ Dobozban 2-3 golyĂł ideĂĄlis.
2. Mini zöldséges muffin (sós)
Puha, Ăzes, kĂ©zzel ehetĆ muffin, amiben elrejtheted a rĂ©pĂĄt, cukkinit is.
HozzĂĄvalĂłk (12 darabhoz):
1 tojĂĄs
100 ml natĂșr joghurt
2 ek olaj
100 g liszt
œ tk sĂŒtĆpor
reszelt sĂĄrgarĂ©pa, cukkini, sajt ĂzlĂ©s szerint
ElkĂ©szĂtĂ©s: Mindent keverj össze, adagold ki muffinformĂĄba, 180 °C-on sĂŒsd 20 percig.
đ§ JĂł hidegen is, Ăgy ideĂĄlis dobozos uzsonnĂĄra.
3. TĂșrĂłkrĂ©m teljes kiĆrlĂ©sƱ puffasztott szelettel
Gyors Ă©s fehĂ©rjedĂșs uzsonna â akĂĄr elĆzĆ este elkĂ©szĂthetĆ.
TĂșrĂłkrĂ©mhez:
100 g tĂșrĂł
1 tk natĂșr joghurt
kevés só, petrezselyem vagy kapor
1 kis reszelt alma (Ă©desĂtĂ©s helyett)
MellĂ©: teljes kiĆrlĂ©sƱ puffasztott szelet, amelyre a gyerek maga kenheti rĂĄ
đš Plusz jĂĄtĂ©kĂ©lmĂ©ny, amit a kicsik Ă©lveznek!
4. ZöldsĂ©gchips hĂĄzilag (sĂŒtĆben)
A boltit felejtsd el â otthon, sĂŒtĆben is kĂ©szĂthetsz egĂ©szsĂ©ges verziĂłt.
Alapanyag: répa, cékla, édesburgonya, zeller
FƱszerezés: kevés olaj, só, rozmaring
ElkĂ©szĂtĂ©s: VĂ©konyra szeletelve, sĂŒtĆpapĂron 180 °C-on kb. 25 percig sĂŒsd, fĂ©lidĆben forgasd meg.
đ„ Akkor a legjobb, ha mĂ©g kicsit ropog.
5. GyĂŒmölcsös energiaszelet (sĂŒtĂ©s nĂ©lkĂŒl)
HozzĂĄvalĂłk:
1 marék aszalt datolya (beåztatva)
2 ek zabpehely
1 ek napraforgĂłmag
1 tk kakaĂłpor
ElkĂ©szĂtĂ©s: Turmixold össze, formĂĄzz kis rudakat, hƱtsd be.
đ« ĂdessĂ©gnek hat, mĂ©gis teljes Ă©rtĂ©kƱ nasi.
Hogyan csomagold az uzsonnĂĄt, hogy megegye?
A legjobb uzsonna is veszĂthet a vonzerejĂ©bĆl, ha nehezen fogyaszthatĂł. Ăme nĂ©hĂĄny tipp:
SzĂnes, vidĂĄm doboz, rekeszekkel
Minden elem kĂŒlön csomagolva (pl. krĂ©m + keksz)
Kis kiskanĂĄl, villa, ha szĂŒksĂ©ges
TörlĆkendĆ mellĂ©, mindig!
Névvel/jellel ellåtott flakon és doboz (hogy ne cserélje el)
đĄ Tipp: Az oviban könnyebben megeszik, amit otthon elĆtte mĂĄr megkĂłstolt. Ărdemes hĂ©tvĂ©gĂ©n egyĂŒtt kĂsĂ©rletezni!
A våltozatos, egészséges uzsonna nem elérhetetlen
Nem kell bonyolultnak lennie. A legjobb uzsonna az, amit örömmel csomagolsz, Ă©s amit a gyerek jĂł Ă©tvĂĄggyal el is fogyaszt. Ne fĂ©lj a kĂsĂ©rletezĂ©stĆl â lehet, hogy ami ma visszautasĂtĂĄsra kerĂŒl, kĂ©t hĂ©t mĂșlva kedvenc lesz.
Az egĂ©szsĂ©ges Ă©tkezĂ©s szeretetĂ©t nem elĆadĂĄsbĂłl tanuljĂĄk meg â hanem az otthoni pĂ©ldĂĄbĂłl Ă©s a csomagolt meglepetĂ©sekbĆl. A te dobozod lehet az elsĆ lĂ©pĂ©s a tudatos tĂĄplĂĄlkozĂĄs felĂ©.